INHOUDSOPGAWE:

Die Gesondste Speserye
Die Gesondste Speserye

Video: Die Gesondste Speserye

Video: Die Gesondste Speserye
Video: ТАКОЕ МЯСО МОЖНО ЕСТЬ ГУБАМИ! Как пожарить шашлык правильно.Шашлык из баранины 2024, Maart
Anonim
Image
Image

Hoe kan u voedsel wat met gesonde kos gemaak word, nog gesonder maak? Reg! Voeg gesonde speserye daarby. Die rol van geurmiddels in die kookkuns word dikwels onderskat: dit is nie net goed om skottelgoed, suurheid of pittigheid by geregte te voeg nie, maar ook om die voordelige eienskappe van produkte te verbeter. Die koningin van gesondheidsverbeterende speserye is natuurlik borrie, maar die lys eindig nie daar nie. Ons sal u vertel wat geskik is vir 'n slaai en wat u by u tee moet voeg vir maksimum gesondheidsvoordele.

Tiemie

Tiemie (as dit so bekend is, tiemie) het baie nuttige eienskappe. Tinol in die blare bevat antiseptiese en antifungale eienskappe, dit versterk die immuunstelsel en beskerm die liggaam teen skade. Daarbenewens bevat dit appel- en asynsure, tanniene, karoteen, vitamiene B, C en flavonoïede. Hierdie stel het 'n gunstige uitwerking op alle liggaamsisteme, stimuleer haargroei en voed die vel. Tiemie kan beide by die tee gevoeg word en as 'n spesery vir vleis- en groentegeregte.

Anjer

Knoffelknoppies het 'n skerp pittige geur. Maar die belangrikste ding in 'n angelier is die samestelling daarvan. Dit bevat vitamiene A, C, E, K, bykans alle B-vitamiene, asook omega-3 en 6, yster, magnesium en mangaan. In die volksgeneeskunde word hierdie spesery as medisinaal beskou: dit het bakteriedodende en antifungale eienskappe. Naeltjies kan bygevoeg word by glühwein, sowel as tee en koffie; sous kan gebruik word om vleisgeregte te kook.

Kaneel

'N Teelepel gemaalde kaneel bevat dieselfde antioksidante as 150 g bloubessies, en wat die versadiging met polifenole betref, oortref dit alle ander speserye. Die geurmiddels is ryk aan kalium, mangaan, yster, koper, selenium en sink, vitamiene A, B1, B2, B9, C, E, K. Kaneel het 'n gunstige uitwerking op byna alle prosesse in die liggaam: van lewer- en nierfunksie tot haargroei … Voeg kaneel by gebak, graankos, vleisgeregte of strooi appels daarop vir 'n heerlike en gesonde versnapering!

Image
Image

Swart peper

Swartpeper is baie ryk aan vitamiene en minerale. Dit bevat vitamiene A, C, E, K, PP, B-vitamiene, folium- en pantoteensure, kalsium, sink, koper, yster, kalium, selenium, mangaan en fluoor. Daar moet gesê word dat dit die enigste spesery is met 'n hoë gehalte aan plantaardige proteïene, maar aangesien daar 1-2 knypies vir 'n hele gereg is, kan peper nie 'n goeie proteïenbron genoem word nie. Maar dit het anti-inflammatoriese en antibakteriese effekte, stimuleer die immuunstelsel en normaliseer bloeddruk. U kan swartpeper oral byvoeg: van vleis- en groentegeregte tot koffie en tee (maar dit is regtig vir fynproewers).

Gemmer

Gemmer is al lank bekend as 'n immuunstimulerende produk. In periodes van griep en SARS-epidemies voeg baie dit by tee of ander drankies. Gemmer bevat baie magnesium, wat gifstowwe uit die liggaam help spoel. Vir verkoue verminder gemmer neusopeenhoping en verhoog dit die immuniteit as gevolg van die hoë inhoud van vitamien C- en B. Vitamiene. Voeg gemmer by gebak, vleis- en groentegeregte, tee, sappe, smoothies of berei vitamienopnames voor.

Aanbeveel: